Aftensmad
Grøntsagsfyldt boller i karry uden mælk
Babymad – Børnemad – Aftensmad
Boller i karry med masser af grøntsager der giver dejlig smag og fyldighed. Samtidigt er den uden mælk så den kan gives til de aller...
Blomkålscurry med kikærter
Aftensmad – Vegetar – Opskrifter
Denne lækre blomkålscurry med bagte kikærter til, er en dejlig vegetarret der er smagfuld og mættende.
Pasta med kødsovs med masser af grøntsager til både børn og voksne
Aftensmad – Opskrifter – Børnemad
Kødsovs er nok en af de mest almindelige retter i det danske køkken. Denne version af kødsovs er fyldt med grøntsager, men er også spækket...
Sådan griller eller steger du nemt perfekte kyllingebryster
Opskrifter – Aftensmad – Sommer
Grillet eller stegt kylling kan hurtigt blive en tør sag, men med lidt hurtig forberedelse af kødet kan de faktisk lade sig gøre at få...
Rabarberkompot
Kage og bagværk – Dessert – Aftensmad – Morgenmad og brunch
Rabarberkompot gør det både godt i det salte og det søde køkken. Det er perfekt til kylling og nye kartofler, men er lige så genialt...
Dutch baby med bacon og grønkål
Opskrifter – Aftensmad – Frokost
Dutch baby er omelettens instagramvenlig afløser. Den er flot, lækker og når du først har smidt den i ovnen passer den sig selv og vokser...
Risotto med svampe og ærter
Opskrifter – Aftensmad
En cremet of smagfuld risotto, med svampe og ærter
Svigermors grillmarinade med masser af umami og varme
Opskrifter – Aftensmad – Sommer
Lækker grillmarinade der giver nakkekoteletter og kyllingefileter en fyldig og varm umamismag
Grove potato buns - Verdens bedste burgerboller
Opskrifter – Aftensmad
Potato buns er burgerboller som de er skal være til en klassisk amerikansk burger. Jeg har tilladt migt at tilføje groft mel og langtidshæve dem,...
Grüne Bohnensuppe
Opskrifter – Aftensmad
Grønne bønnesuppe, som vi kalder det, er en tysk klassiker der smager fantastisk!
Langtidshævede brioche burgerboller
Opskrifter – Surdej og brød – Aftensmad
Med tangzhong, der giver ekstra saftige boller