Banakage med chokolade, peanut og surdej

Kage – Surdej – Opskrifter

Banankage med chokolade og peanuts, med en dej på speltmel og surdej, så den giver det maksimalt gas på alle smagsnuancer.

Bløde og saftige fødselsdagsboller

Surdej og brød – Opskrifter

Fødselsdagsboller med tangzhong, der giver ekstra luftige og saftige boller, som er gode i et par dage

Grüne Bohnensuppe

opskrift – Aftensmad

Grønne bønnesuppe, som vi kalder det, er en tysk klassiker der smager fantastisk!

Kransekagetoppe

Dessert

Klassiske kransekagetoppe

Elefantfødder

Dessert – Kage og bagværk

Marengs med chokolade og et strejf af havsalt

Chocolate chip cookies

Kage og bagværk

Sprøde og bløde

Cacio e Pepe - Pasta med peber

Pasta – Principper – Peber – Ost – Opskrifter

En cremet og smagfuld pastaret med kun tre ingredienser og lidt madlavningsmagi

Langtidshævede brioche burgerboller

Surdej og brød – Aftensmad

Med tangzhong, der giver ekstra saftige boller